ナッツと地産地消 - 節氣刊　男の修行

地産地消、身土不二の点から
食べるものは、国産が良い。

砂糖を、厳密に控えるようにしたら
間食で食べるものが、ナッツと果物、一部の煎餅くらいしかなくなってしまっていた。

ただ、素焼きミックスナッツで、
国産のものはない。
インドやアメリカ産が多い。
有機栽培のものも少ない。

有機栽培のものを食べたことはあるか、美味しい。
しかし、大概は近所のスーパーで買う、普通のものを買っている。

色々調べてみて、ナッツをやめることにした。

もともとカビやすい食品らしいから、色々防カビ対策がされて、薬品も使われているだろう。

そもそもオーガニック＝無農薬ではない。

オーガニックだからと沢山食べれば、逆に良くないかもしれない。

やはり、少食が良いのだろう。

いまだにやめられない、間食習慣から足を洗う良い機会にしよう。

貪り食うことが以前と比べ減っているとはいえ、
一番満たしやすい食欲。
時折食べ過ぎる傾向のある自分を変えていかねば。

そう言えば、もうすぐ節分だ、
豆まきをしよう。